Milie Coquille
l'escargotte qui semait du safran sur les étoiles.....

-Dis Milie ! ! pourquoi tu poudres les étoiles de safran ???
-Parce que, tu vois ! ! Il est grand temps de remettre... dans tout ça ! !
De la folie, de la couleur, des épices, il est grand temps de ré enchanter l'univers....

dimanche 10 novembre 2013

La boite aux lettres....Presque parfaite......

Tu sais quoi Lecteur ! ! !
Ma boîte aux lettres est en progrès constant..... Mais vraiment...


Bien sur elle a encore beaucoup à apprendre...
Par exemple, elle n'arrive toujours, mais toujours pas... à retenir cette formule simple et pourtant fort utile.....

"Je repousse tout courrier émanant du Ministère des impôts,
et d'ailleurs je repousse toute facture, tout courrier désagréable"....
C'est pourtant une formule simple ! T'es d'accord avec moi Lecteur
Mais non, ça elle laisse toujours passer les "Courriers-Facturaux"....

Mais je ne peux lui en vouloir, parce que......en parallèle...
Qu'est ce qu'elle progresse en courrier magique.....
C'est I NI MA GI NA BLE.....
Tu vas voir ! ! Tu ne vas pas en revenir....
Tu sais ce qu'elle attiré comme missive magique hier ?????

Chut....... C'est un secret mais je vais te le dire car je suis une "Parleuse-Permanente"...

Tu vas être épaté..... parce que....hier elle m'a carrément livré.....
Venu du Havre, par la folie des airs, le talent et l'immense gentillesse de Geneviève.....

"Le tourbillonnement inversé des Feuilles d'Automne"
Oui oui tu as bien lu, elle a su saisir
"L'Instant de l'Instant".....
Regarde plutôt....

Que dire de plus ??? Sinon Mille Mercis, Mille Bravos et surtout...
 Bienvenue dans la belle famille


du "Cabinet de Curiosité" de "L’Instant des Cailloux"


Ah oui aussi le...
"Si...Si...aux Marrons"
(Si-Si = Si simple, si bon)



Alors tu fais fondre 125 g de beurre comme tu as l'habitude
(3 minutes 50° au Momix) mais le micro-onde ou la casserole....

Tu rajoutes 500 g de crème de marron, 4 jaunes d'œuf et tu mélanges
(1 minute vitesse 5 au Momix) ou à la main ou dans ton robot à toi



Tu montes les quatre blancs en neige (pas trop ferme)

Tu mélanges le tout à la spatule et hop....

45 minutes à four 180° que tu auras, bien évidemment, fait préchauffer...



Tu attends qu'il refroidisse et ....
Encore meilleur le lendemain....
la seule difficulté du "Si-si"
c'est de le faire arriver au....lendemain
et encore meilleur le surlendemain...
Non mais là ! Tu rêves, Lecteur..






mardi 5 novembre 2013

Dis Milie ! ! Pourquoi l'humilité ! !

-Dis Milie !! Pourquoi l'humilité ??


-Parce que, tu vois ! !
Humilité vient de la belle racine humus...terre.
 
Et lorsque comme la terre, tu fais, tu crées ....
Uniquement parce que tu es fait pour cela
Uniquement parce que c'est la seule façon
d'être vraiment ce que tu es..
Et non plus pour gagner, paraître, écraser, dominer...
Alors....
Tout comme la terre nous offre le fruit, la fleur, les forêts et la pâquerette..
Alors...
En toute simplicité, en toute humanité....
Tu fais pousser les plus belles histoires...
Tu écris les plus belles broderies.......
Tu fais vibrer chacun de tes instants...
comme des instants d'éternité...
Et là... enfin.....

"Tu vis"
 
 
 


mardi 29 octobre 2013

"Smileys Blancs aux Caramélisés des Prés".....par Mademoiselle Praline Winstock....

Oh la la ! Elle est là depuis quelques heures et déjà ça pulse en cuisine....
Tu pourrais sentir les odeurs de Feuillerie Lecteur que t'en tombe de plaisir...
Je t'avais bien dit Lecteur qu'elle farfouillait dans les graines.... Ben ça n'a pas trainé ! !


Allez assez blablater sans plus attendre.....
Sa toute première recette ! ! !

"Smileys blanc aux caramélisés des prés"
"Moi, j'ai piqué celui qui sourit...."


Faire torréfier à la poêle à sec, une poignée de sésame, une poignée de graines de tournesol et quelques noisettes préalablement broyées (pas trop fin), quand tout commence à sentir bon saupoudrer de sucre et attendre la caramélisation sans trop brasser pour ne pas incorporer d'air..... (On peu juste tourner à la main la poêle) Quand le caramel est doré, verser le tout sur une plaque à gâteau roulé ou sur du papier sulfu.
Attendre le complet refroidissement et hop, tu mets des morceaux coupés à la main dans ton meilleur mixer, attention il ne faut pas mixer finement mais bien laisser des jolis bouts de prés caramélisés.....
(Au Momix quelques pulses)
Faire fondre les 2/3 d'une tablette de chocolat blanc pâtissier, lorsqu'il est fondu rajouter d'un coup le tiers restant, et mélanger jusqu'à ce que l'ensemble soit lisse....

Il ne reste qu'à mélanger les "morceaux de prés caramélisés" de couler tout cela dans de jolis empreintes (pour Prâline des smileys) et de mettre au frais (pas au froid)...attendre et....démouler.....et..... Voilà

C'est simple mais super efficace, penses y lecteur pour les fêtes....

D'ailleurs il n'est plus là ! !


Youpieeeeeeeeeeeeeee elle est revenue ! ! !

Et c'est "Folie-Furieuse" en Feuillerie...
Oui oui Lecteur, tu as bien entendu elle est RE VE NUE

Notre "Inventeuse de douceurs"
Notre "Déjantée de moules à gâteaux"
Notre "Confiseuse Lunaire"
Notre "Melting-poteuse" des saveurs....
Notre apprentie surdouée de Missi Mistral

Oui oui c'est bien elle qui est revenue
J'ai nomméeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Mademoiselle Praline Winstock
 
 
"Praline, la souris la plus confiseuse du monde entier"
 
Oh la la elle va être folle, joyeuse et gourmande la période des fêtes.......

 
D'ailleurs... mais chut, dès son arrivée... nous on a déjà commencé
 
 
 
 
(Je ne sais pas ce qu'elle prépare...
mais déjà elle est tout occupée à farfouiller dans les graines)


lundi 28 octobre 2013

Est-ce que je vous ai dis "Merci" ???

Merci à toi Lecteur, merci passager de ce lieu
Merci pour  tes visites, pour tes petits mots déposés
Ce sont des liens invisibles et pourtant si tangibles

Rends toi compte !
Un humain tissant de jolis liens avec une escargotte brodée ! !
Cela t'aurait paru impossible il y a quelque temps...
Et pourtant...
C'est une belle réalité....
Mais, c'est surtout la preuve que tout peut arriver.
Qu'il faut croire à ses rêves, et faire croître ses rêves
casser ses limites, sortir de sa zone de confort...
Car pour moi Lecteur, tes passages ici,
au delà de la belle aventure de l'échange,
du partage, du plaisir,
tes passages sont un encouragement permanent
"Du pourquoi ce blog a été créé"
"Sensibiliser le plus grand nombre sur les maladies de la rétine et participer ainsi de façon humble mais ferme à ce combat que mènent des chercheurs dans le monde entier et qui bientôt...
Je continue totalement à le croire...
"Rendront à tous les yeux du monde, les fleurs et les couleurs"


Car je le redis avec force les progrès avancent vraiment et on y croit fort, et on ne lâchera pas, on mettra toutes nos forces, encore et encore jusqu'à la ligne d'arrivée....
Alors merci pour tes visites qui alimentent tant de belles choses, qui nourrissent cette énergie que j'ai choisi de mettre là ! !
Bien sur, merci à ceux qui ont directement
contribué en tendant la main vers "L'instant des Cailloux"....
Merci pour tous les jolis mots, les créations incroyables, les liens magiques.... 
enfin ! toute la synergie qu'il en a découlée

Mais merci à tous
merci d'être ce que vous êtes et de me le faire partager

Du fond de l'âme,
du centre de mon cœur guimauve et praliné


du meilleur de l'énergie qui me pousse à ce combat
encore un vrai, un profond, un sincère merci

mercredi 16 octobre 2013

Dis Milie pourquoi la pluie ????

 
Dis Milie pourquoi les escargots aiment la pluie ????
Parce que tu vois, lecteur, la pluie c'est une chance.....
La pluie c'est.....
Le vert des clairières et des prés,
La poussée de ton potager, 
L'oiseau qui boit, 
La volupté de ton bain...
C'est la possibilité des pommes et des poires...
C'est la source, la cascade, le ruisseau, le lac......
et la rosée du matin......
C'est une musique joliment tambourinante, aux variations étonnantes....écoute  !
Mais chut écoute vraiment......comme c'est joli ! !

C'est une atmosphère féérique et romantique.....dont il faut profiter pour s'aimer et rêver...... ou inventer de drôles de gâteaux...



Alors à la prochaine pluie, au lieu de marmonner.....
Remercie pour cette chance... respire...  écoute... regarde.....
aime
et...

 
 Sois heureux

mardi 8 octobre 2013

Une culotte....trois chansons......

Parce que j'avais envie d'un peu de légèreté mais que....pas trop de temps aujourd'hui alors j'ai ressorti de la malle de Milie l'histoire des culottes.........

Pourquoi...................
Les chansons enfantines sont elles pleines de culottes...??????

 
C'est juste un banal concours de circonstances
Ecoute plutôt ce qui suit, Lecteur.....
C'était une p'tite culotte bien propre
Mais une souris verte quelque peu miope,
Y laissa choir 3 p'tites crottes....
Ne pouvant plus être utilisée
La dite culotte fut aussitôt jetée
Au tréfonds du bois du Laurier...
Là, où dans une autre chanson
Le loup répondait à la fameuse question
"Loup y es tu ?? Que fais tu ???
"Je mets ma culotte..." dit le loup convaincu
D'en enfiler une, bien entretenue...
Mais ! s'apercevant de ce qu'elle recelait
Messire le loup, qui était fort propret
En fut sitôt, dégoûté, choqué, révolté
Et jeta en l'air, sans tarder la culotte crottée...
Qui atterrit sur le dos d'un bel oiseau
Volant ainsi, jusqu'au parc d'un château
Où un vent plus violent la fit choir
Dans un sombre et drôle de boudoir....
Bien sur ! C'était celui de Dagobert
Qui s'emparant de la culotte venue des airs
l'enfila aussitôt.....à l'envers.......

Le bon St Eloi la la la..............

vendredi 4 octobre 2013

Le cabinet de curiosité..ou de générosité s'agrandit en Feuillerie....

Alors que spontanément je continue à recevoir de charmantes et touchantes commandes..... de

Ce dernier continue à générer...
De la magie... de la folie... de la tendresse...de l'amitié... de la générosité...




L'Instant continue de m'apporter tant de joie, de beaux échanges, de belles surprises à travers vos mots, votre confiance, vos cadeaux...que je ne peux que vous dire...et vous redire encore

M E R C I
Au delà de moi ce sont eux que vous touchez... Que vous aidez, que vous soutenez.
Oui eux, atteints de Rétinite Pigmentaire, eux qui espèrent, qui souffrent aussi, qui attendent parfois avec confiance et qui.....parfois cèdent à la résignation....
Vous ne pouvez pas savoir quelle énergie vous me donnez pour continuer... parce que je ne lâcherai pas, parce qu'à mon niveau si humble soit-il je donnerai encore et encore tout ce que je peux, tout ce que je sais pour qu'un jour on puisse tous ensemble offrir aux yeux du monde...
"Les fleurs et les couleurs"

lundi 23 septembre 2013

Les dernières roquettes exhibaient leurs dentelles.......

Les dernières roquettes exhibaient leurs dentelles afin d'être croquées
Le reblochon goutteux se parait d'affinage au fond du vieux cellier
Les poires offraient chair juteuse aux cueillettes de cette fin d'été
Les mâches plus modestes acceptaient, au second rôle, d'être reléguées

De toute ces belles chances ! Praline vêtue de gourmandise.. eut une friande idée

C'est ainsi que fleurit un repas... de poires et d'amitié.....

"Croque-Automne Poire-Roquette-Reblochon"



mercredi 18 septembre 2013

Depuis que j'ai semé ce cailloux de "L'Instant"

Il y a tant de belles surprises, de beaux échanges, d'instants magiques qui se déposent dans mes secondes que....
J'en suis toute bouleversée...
Elle a raison Anne, ces cailloux n'ont pas fini de...... de ricocher sur l'eau douce de l'amitié, d'éclater en surprises inattendues, de se multiplier à l'infini.....

Et tout cela donne de la force à la toute dernière phrase de ce livre... lui donne un vrai sens...une évidente réalité....
Bien sur, je la tairai, pour beaucoup... elle est encore mystère.....

Mais, Lecteur, cette fois c'est sur de sur.
On récolte les énergies et les cailloux que l'on sème (s'aime comme dirait Anne, oui encore Anne)

Et si tu as encore un doute, Lecteur regarde, regarde ce que l'amitié, l'histoire d'un caillou et le talent ont pu créer...... Regarde ce que la chauve-souris facteur a encore déposé sur mon pallier....

 
Lecteur, tu es curieux de savoir ??
 
 
Un peu du "Cabinet de curiosité"
des amis de "L'Instant des Cailloux"