Avant j'étais sotte.... mais c'était avant....

C'était quand je disais.....Que les anges perdaient leurs plumes au fur et à mesure que les humains perdaient leur âme.....

Aujourd'hui je sais ! Je sais que les plumes des anges brillent de mille feux.... parce que, bien sur sur terre il y a bien sur plein de "Beurks" mais il y a surtout plein de "Merveilleux" et pleins de "Surprenantes"... 
Et c'est cela qui intéresse les anges....

Cette année m'a apporté les plus beaux des échanges, les plus merveilleux des cadeaux...
Cette année m'a fait don de l'amitié de...

"Mes Surprenantes"

 Et aussi, la connaissance de cette belle évidence

 "Il faut oser créer ses rêves"

Juste parce que j'ai osé "L'Instant des Cailloux" ma vie s'est totalement enrichi... Enrichi de vous, de vos mots, de vos créations, de votre amitié, du plus beau de ce que vous êtes....

Alors encore et encore des milliers de mercis et des tonnes de la plus belle des énergies pour vous toutes.....

Savez vous qu'une légende raconte que lorsque....
Les humains sauront... d'une coquille de noix créer le...

"Plus Beau des Bijoux Sac à Main"

Alors, alors ce jour là on entrera dans une nouvelle ère.... 
Celle de tous les possibles....
Et bien mes Surprenantes, la belle nouvelle en cette veille de Noël, c'est que ce jour là est arrivé......
Et c'est juste pure magie et folle pétillance en Feuillerie...
Et c'est à l'Artis'anne que l'on doit......
"L'Objet" si précieux, si magique, si..........ré-enchanteur d'humanité...... L'objet de la légende.....et dedans même qu'il y avait un message..... (je lui pique sa photo elle est trop belle)

Je crois que je ne vais pas m'en remettre.......

D'ailleurs avec il y avait aussi un parchemin, je n'ai pas encore pu le lire, parce que trop d'émotions...non non je ne vais pas m'en remettre et c'est Youpieeee

Et ! tu sais quoi Lecteur ! ! Regarde

Carte textile brodée par les mains magiques de Régine

Juste une merveille ! !

Quelle magie ! ! Mais quelle magie en Feuillerie
Entre mon Artis'Anne et mon incroyable Régine... Non mais regarde Lecteur..
Là ! c'est sur niveau  émotion, je finis l'année la tête pleine d'étoiles.......J'en suis toute chambourtounicotée........

 C'est totalement merveilleux tout ça ! !

Ah ! Aussi pour avoir des coquilles de noix, il faut d'abord manger des noix... Alors une recette rapide, facile mais délicieuse

     Gâteau de Santiago

       Ingrédients

• 250 g  de noix
• 200 g de sucre
• 4 œufs
• Le zeste d'un citron

       Préparation

1. Préchauffer le four à 180°
2. Placer les noix dans le bol et hacher 15 s / vitesse 10 jusqu’à l’obtention d’une poudre. Réserver dans un récipient.
3. Verser le sucre dans le bol et programmer 15 s / vitesse 10. Retirer 3 c. à soupe de sucre glace et réserver pour la décoration.
4. Introduire le zeste et hacher 15 s / vitesse 10.
5. Ajouter les œufs et mixer 2 min 30 s / vitesse 4.
6. Ajouter les noix et mixer 5 s / vitesse 3.
7. Verser le mélange dans un moule beurré d’environ 24 cm et enfourner 30 minutes.
8. Laisser tiédir avant de démouler. 
9. Saupoudrer avec le reste de sucre glace 

« Ne vous demandez pas de quoi le monde a besoin. 
Cherchez ce qui vous fait vibrer. Parce que ce dont le monde a besoin, c'est de personnes qui vibrent avec la vie. » 
Harold T. Whitman

Lucie Hôle....

Du caddy la bestiole....

Tu vois Lecteur comme ça peut être rigolo de faire ses courses.......
T'avais pensé toi à te faire une bestiole à caddy ???? 
Parce sans mes Lucy Hôle faut le dire un jeton de caddy c'est un peu beurk ! ! ! 

Tac ! !

Défit de mots lancé par ma douce Passion sur le thème...

"Un regard qui se pose"

Clique sur le lien Lecteur pour lire son texte il est juste...très beau et bouleversant...Allez je m'y mets aussi.......

                                                                     Tac...

Chaque fois qu'elle passait avec ses parents ou ses grands parents à cet endroit précis, la petite fille souriait et "son regard se posait" sur le même espace.
Puis elle disait "Tac" et s'arrêtait....
Chaque fois l'adulte qui l'accompagnait disait
"Mais ne t'arrête pas comme ça d'un seul coup"
ou
"Allez, allez... on avance"
ou
"Encore en train de rêvasser, tu ne vas jamais arriver à rien ! ! "

Et la petite fille reprenait son chemin le bras tiré en avant par la force de l'adulte... mais sa tête elle, restait à cet endroit. Elle avait compris que sa liberté était dans sa tête. Très vite elle avait su que dans le monde "d'Adultie" la seule solution était de faire ce "Qu'ils" croyaient bon et de penser ce qu'elle sentait vrai...
Dans son esprit elle ne laissait entrer que ce qu'elle voulait, que ce qu'elle ressentait...
C'était sa force, sa révolution silencieuse...

Le seul moment où elle dérogeait à cela et affirmait ainsi ouvertement au monde son indépendance, c'était là :

"L'endroit Tac"

Les heures, les jours, les années....

Toujours aussi calme au dehors, toujours aussi libre au dedans...... 

Insaisissable elle agaçait et dérangeait trop pour avoir des amis ou même un quelconque réseau...

Mais elle était si bien avec son univers.... 
Elle était si juste, si libre...

Et tous les jours en se rendant à la pharmacie dans laquelle elle travaillait désormais elle s'arrêtait à l'endroit "Tac" et avec un grand sourire lançait un "Tac" vibrant et ensoleillé. Quelquefois elle ne s'arrêtait que le temps du Tac, quelquefois elle restait comme en prière, arrêtée là, absente à la circulation et la pollution qui l'entouraient... Aux yeux du monde, elle passait depuis longtemps pour une personne dérangée...

Les heures, les jours, les années......

Il ne lui restait plus que deux semaines à se rendre à la pharmacie, une carrière sans heurt, une vie fade en apparence et tellement riche en réalité.... Mais ! En arrivant à l'endroit Tac son regard se brouilla, son cœur se mit à battre en mode folie-folle, elle s'accrocha à un panneau qui n'était pas là la veille et s'affaissa sur une gerbe de fleurs... 

Tous deux avaient été mis en place hier,  par de hauts dignitaires qui en les déposant avaient vanté le courage de Marie Paulin une résistante tombée sous les armes ennemies à cet endroit précis...
Tac...tac...tac...avaient fait les mitraillettes.... Hommage tardif d'élus en mal de cérémonie...

70 ans plus tard, Pauline Marie rendit son dernier soupir au plus bel endroit pour elle...

A "Son" endroit "Tac"... Sans rien connaître de l'histoire de Marie Paulin....

Chez elle on retrouva une recette de cuisine épinglée de partout et des centaines de tableaux d'une vibrance à couper le souffle, tous relataient l'histoire d'une jeune fille en train de faire passer, au risque de sa vie, des personnes en zone libre.....

Elle les avait tous nommés du même nom.....

"Regard posé...  sur la force et l'absolue nécessité d'être vrai "

Quand à la recette elle commençait comme cela

"Lecteur, ne regarde pas avec pitié les gens qui semblent transparents, c'est qu'ils n'ont pas besoin de tes regards,

ni d'approbation quelconque..."

Ils sont si forts qu'ils ont la force du chocolat et la légèreté des papillons pour eux, juste pour eux.... juste pour toi qui est de ceux-là, j'ai deviné ce gâteau..

"Le Sens de Noël"

La boite aux lettres....Presque parfaite......

Tu sais quoi Lecteur ! ! !
Ma boîte aux lettres est en progrès constant..... Mais vraiment...

Bien sur elle a encore beaucoup à apprendre...
Par exemple, elle n'arrive toujours, mais toujours pas... à retenir cette formule simple et pourtant fort utile.....

"Je repousse tout courrier émanant du Ministère des impôts,

et d'ailleurs je repousse toute facture, tout courrier désagréable"....

C'est pourtant une formule simple ! T'es d'accord avec moi Lecteur
Mais non, ça elle laisse toujours passer les "Courriers-Facturaux"....

Mais je ne peux lui en vouloir, parce que......en parallèle...
Qu'est ce qu'elle progresse en courrier magique.....
C'est I NI MA GI NA BLE.....
Tu vas voir ! ! Tu ne vas pas en revenir....
Tu sais ce qu'elle attiré comme missive magique hier ?????

Chut....... C'est un secret mais je vais te le dire car je suis une "Parleuse-Permanente"...

Tu vas être épaté..... parce que....hier elle m'a carrément livré.....
Venu du Havre, par la folie des airs, le talent et l'immense gentillesse de Geneviève.....

"Le tourbillonnement inversé des Feuilles d'Automne"

Oui oui tu as bien lu, elle a su saisir
"L'Instant de l'Instant".....
Regarde plutôt....



Que dire de plus ??? Sinon Mille Mercis, Mille Bravos et surtout...
 Bienvenue dans la belle famille





du "Cabinet de Curiosité" de "L’Instant des Cailloux"

Ah oui aussi le...
"Si...Si...aux Marrons"
(Si-Si = Si simple, si bon)

Alors tu fais fondre 125 g de beurre comme tu as l'habitude
(3 minutes 50° au Momix) mais le micro-onde ou la casserole....

Tu rajoutes 500 g de crème de marron, 4 jaunes d'œuf et tu mélanges
(1 minute vitesse 5 au Momix) ou à la main ou dans ton robot à toi

Tu montes les quatre blancs en neige (pas trop ferme)

Tu mélanges le tout à la spatule et hop....

45 minutes à four 180° que tu auras, bien évidemment, fait préchauffer...

Tu attends qu'il refroidisse et ....
Encore meilleur le lendemain....
la seule difficulté du "Si-si"
c'est de le faire arriver au....lendemain
et encore meilleur le surlendemain...
Non mais là ! Tu rêves, Lecteur..



Dis Milie ! ! Pourquoi l'humilité ! !

-Dis Milie !! Pourquoi l'humilité ??

-Parce que, tu vois ! !
Humilité vient de la belle racine humus...terre.

 

Et lorsque comme la terre, tu fais, tu crées ....
Uniquement parce que tu es fait pour cela
Uniquement parce que c'est la seule façon
d'être vraiment ce que tu es..
Et non plus pour gagner, paraître, écraser, dominer...
Alors....
Tout comme la terre nous offre le fruit, la fleur, les forêts et la pâquerette..
Alors...
En toute simplicité, en toute humanité....
Tu fais pousser les plus belles histoires...
Tu écris les plus belles broderies.......
Tu fais vibrer chacun de tes instants...
comme des instants d'éternité...
Et là... enfin.....

"Tu vis"

 

 

 



"Smileys Blancs aux Caramélisés des Prés".....par Mademoiselle Praline Winstock....

Oh la la ! Elle est là depuis quelques heures et déjà ça pulse en cuisine....

Tu pourrais sentir les odeurs de Feuillerie Lecteur que t'en tombe de plaisir...

Je t'avais bien dit Lecteur qu'elle farfouillait dans les graines.... Ben ça n'a pas trainé ! !

Allez assez blablater sans plus attendre.....

Sa toute première recette ! ! !

"Smileys blanc aux caramélisés des prés"

"Moi, j'ai piqué celui qui sourit...."



Faire torréfier à la poêle à sec, une poignée de sésame, une poignée de graines de tournesol et quelques noisettes préalablement broyées (pas trop fin), quand tout commence à sentir bon saupoudrer de sucre et attendre la caramélisation sans trop brasser pour ne pas incorporer d'air..... (On peu juste tourner à la main la poêle) Quand le caramel est doré, verser le tout sur une plaque à gâteau roulé ou sur du papier sulfu.
Attendre le complet refroidissement et hop, tu mets des morceaux coupés à la main dans ton meilleur mixer, attention il ne faut pas mixer finement mais bien laisser des jolis bouts de prés caramélisés.....
(Au Momix quelques pulses)
Faire fondre les 2/3 d'une tablette de chocolat blanc pâtissier, lorsqu'il est fondu rajouter d'un coup le tiers restant, et mélanger jusqu'à ce que l'ensemble soit lisse....

Il ne reste qu'à mélanger les "morceaux de prés caramélisés" de couler tout cela dans de jolis empreintes (pour Prâline des smileys) et de mettre au frais (pas au froid)...attendre et....démouler.....et..... Voilà

C'est simple mais super efficace, penses y lecteur pour les fêtes....

D'ailleurs il n'est plus là ! !

Youpieeeeeeeeeeeeeee elle est revenue ! ! !

Et c'est "Folie-Furieuse" en Feuillerie...
Oui oui Lecteur, tu as bien entendu elle est RE VE NUE

Notre "Inventeuse de douceurs"
Notre "Déjantée de moules à gâteaux"
Notre "Confiseuse Lunaire"
Notre "Melting-poteuse" des saveurs....
Notre apprentie surdouée de Missi Mistral

Oui oui c'est bien elle qui est revenue
J'ai nomméeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Mademoiselle Praline Winstock

 

 

"Praline, la souris la plus confiseuse du monde entier"

 

Oh la la elle va être folle, joyeuse et gourmande la période des fêtes.......

 

D'ailleurs... mais chut, dès son arrivée... nous on a déjà commencé

 

 

 

 

(Je ne sais pas ce qu'elle prépare...

mais déjà elle est tout occupée à farfouiller dans les graines)

Est-ce que je vous ai dis "Merci" ???

Merci à toi Lecteur, merci passager de ce lieu

Merci pour  tes visites, pour tes petits mots déposés

Ce sont des liens invisibles et pourtant si tangibles

Rends toi compte !

Un humain tissant de jolis liens avec une escargotte brodée ! !

Cela t'aurait paru impossible il y a quelque temps...

Et pourtant...

C'est une belle réalité....

Mais, c'est surtout la preuve que tout peut arriver.

Qu'il faut croire à ses rêves, et faire croître ses rêves

casser ses limites, sortir de sa zone de confort...

Car pour moi Lecteur, tes passages ici,

au delà de la belle aventure de l'échange,

du partage, du plaisir,

tes passages sont un encouragement permanent

"Du pourquoi ce blog a été créé"

"Sensibiliser le plus grand nombre sur les maladies de la rétine et participer ainsi de façon humble mais ferme à ce combat que mènent des chercheurs dans le monde entier et qui bientôt...

Je continue totalement à le croire...

"Rendront à tous les yeux du monde, les fleurs et les couleurs"



Car je le redis avec force les progrès avancent vraiment et on y croit fort, et on ne lâchera pas, on mettra toutes nos forces, encore et encore jusqu'à la ligne d'arrivée....

Alors merci pour tes visites qui alimentent tant de belles choses, qui nourrissent cette énergie que j'ai choisi de mettre là ! !

Bien sur, merci à ceux qui ont directement
contribué en tendant la main vers "L'instant des Cailloux"....
Merci pour tous les jolis mots, les créations incroyables, les liens magiques.... 
enfin ! toute la synergie qu'il en a découlée

Mais merci à tous

merci d'être ce que vous êtes et de me le faire partager

Du fond de l'âme,

du centre de mon cœur guimauve et praliné

du meilleur de l'énergie qui me pousse à ce combat

encore un vrai, un profond, un sincère merci

Dis Milie pourquoi la pluie ????

 

Dis Milie pourquoi les escargots aiment la pluie ????
Parce que tu vois, lecteur, la pluie c'est une chance.....
La pluie c'est.....
Le vert des clairières et des prés,
La poussée de ton potager, 
L'oiseau qui boit, 
La volupté de ton bain...
C'est la possibilité des pommes et des poires...
C'est la source, la cascade, le ruisseau, le lac......
et la rosée du matin......
C'est une musique joliment tambourinante, aux variations étonnantes....écoute  !
Mais chut écoute vraiment......comme c'est joli ! !

C'est une atmosphère féérique et romantique.....dont il faut profiter pour s'aimer et rêver...... ou inventer de drôles de gâteaux...



Alors à la prochaine pluie, au lieu de marmonner.....

Remercie pour cette chance... respire...  écoute... regarde.....

aime
et...

 

 Sois heureux

Une culotte....trois chansons......

Parce que j'avais envie d'un peu de légèreté mais que....pas trop de temps aujourd'hui alors j'ai ressorti de la malle de Milie l'histoire des culottes.........

Pourquoi...................
Les chansons enfantines sont elles pleines de culottes...??????

 

C'est juste un banal concours de circonstances

Ecoute plutôt ce qui suit, Lecteur.....

C'était une p'tite culotte bien propre

Mais une souris verte quelque peu miope,

Y laissa choir 3 p'tites crottes....

Ne pouvant plus être utilisée

La dite culotte fut aussitôt jetée

Au tréfonds du bois du Laurier...

Là, où dans une autre chanson

Le loup répondait à la fameuse question

"Loup y es tu ?? Que fais tu ???

"Je mets ma culotte..." dit le loup convaincu

D'en enfiler une, bien entretenue...

Mais ! s'apercevant de ce qu'elle recelait

Messire le loup, qui était fort propret

En fut sitôt, dégoûté, choqué, révolté

Et jeta en l'air, sans tarder la culotte crottée...

Qui atterrit sur le dos d'un bel oiseau

Volant ainsi, jusqu'au parc d'un château

Où un vent plus violent la fit choir

Dans un sombre et drôle de boudoir....

Bien sur ! C'était celui de Dagobert

Qui s'emparant de la culotte venue des airs

l'enfila aussitôt.....à l'envers.......

Le bon St Eloi la la la..............

Le cabinet de curiosité..ou de générosité s'agrandit en Feuillerie....

Alors que spontanément je continue à recevoir de charmantes et touchantes commandes..... de

"L'Instant des Cailloux"

Ce dernier continue à générer...

De la magie... de la folie... de la tendresse...de l'amitié... de la générosité...

Offrez vous une petite visite chez Nadine



L'Instant continue de m'apporter tant de joie, de beaux échanges, de belles surprises à travers vos mots, votre confiance, vos cadeaux...que je ne peux que vous dire...et vous redire encore

M E R C I

Au delà de moi ce sont eux que vous touchez... Que vous aidez, que vous soutenez.

Oui eux, atteints de Rétinite Pigmentaire, eux qui espèrent, qui souffrent aussi, qui attendent parfois avec confiance et qui.....parfois cèdent à la résignation....

Vous ne pouvez pas savoir quelle énergie vous me donnez pour continuer... parce que je ne lâcherai pas, parce qu'à mon niveau si humble soit-il je donnerai encore et encore tout ce que je peux, tout ce que je sais pour qu'un jour on puisse tous ensemble offrir aux yeux du monde...

"Les fleurs et les couleurs"

Les dernières roquettes exhibaient leurs dentelles.......

Les dernières roquettes exhibaient leurs dentelles afin d'être croquées
Le reblochon goutteux se parait d'affinage au fond du vieux cellier
Les poires offraient chair juteuse aux cueillettes de cette fin d'été
Les mâches plus modestes acceptaient, au second rôle, d'être reléguées

De toute ces belles chances ! Praline vêtue de gourmandise.. eut une friande idée

C'est ainsi que fleurit un repas... de poires et d'amitié.....

"Croque-Automne Poire-Roquette-Reblochon"

Depuis que j'ai semé ce cailloux de "L'Instant"

Il y a tant de belles surprises, de beaux échanges, d'instants magiques qui se déposent dans mes secondes que....
J'en suis toute bouleversée...
Elle a raison Anne, ces cailloux n'ont pas fini de...... de ricocher sur l'eau douce de l'amitié, d'éclater en surprises inattendues, de se multiplier à l'infini.....

Et tout cela donne de la force à la toute dernière phrase de ce livre... lui donne un vrai sens...une évidente réalité....
Bien sur, je la tairai, pour beaucoup... elle est encore mystère.....

Mais, Lecteur, cette fois c'est sur de sur.
On récolte les énergies et les cailloux que l'on sème (s'aime comme dirait Anne, oui encore Anne)

Et si tu as encore un doute, Lecteur regarde, regarde ce que l'amitié, l'histoire d'un caillou et le talent ont pu créer...... Regarde ce que la chauve-souris facteur a encore déposé sur mon pallier....

 

Lecteur, tu es curieux de savoir ??

tu as raison, c'est là que tout se passe

 

 

Un peu du "Cabinet de curiosité"

des amis de "L'Instant des Cailloux"

 

En Feuillerie il y a de plus en plus.......

• D'êtres incroyables
• De personnages merveilleux
• De créatures de légendes
• Des..........

Enfin tu vois Lecteur....

Même que depuis hier, un Dj 'in bénéfique, a investi les lieux ! !
Ah quand même !
J'ai enfin réussi à te surprendre, je vois même un léger doute dans ton regard...et pourtant...

Fil-Fol, le Dj'in du Sud de Brocéliande, Fil-Fol est là ! Et bien là.....
Alors un immense MERCI à celle qui lui a donné..... la vie et la magie...

Chut...en plus je vous dis un secret....il s'est de suite lié d'amitié avec "Cékoiça" la Pierre-Brodée....
Regarde Lecteur, regarde et réjouis toi de toute cette magie....

Parce que fêter la sortie d'un livre d'un galet brodé ! ! ! !

.....Et peu à peu avec mon imagination personnelle, j’ai pensé qu’il fallait fêter la sortie du livre et notre rencontre  avec un bouquet, non, un sésame………….moussu, minuscule, exubérant, galet porte-bonheur.. (L'Artis'Anne)...

Parce que fêter la sortie d'un livre d'un galet brodé.....
Parce que ses mots, ses émotions, ses broderies...la content mieux que moi....
Parce que c'est une véritable et authentique "Faiseuse-de-Corbeilles"....
Parce que son nom vient tout droit des profondeurs de nos belles forêts et des plus fortes de nos légenes...

"L'Artis-Anne"....

Dis Lecteur ! ! Tu l'imagines comment le pays de Feuillerie ???

Moi ce que j'aime, en Feuillerie, c'est la rue des MissMomolles...
Ca fait beau dans le village de Feuillerie ! ! Mais ça fait beau !
Mais ça fait beau... Lecteur tu peux pas imaginer.....
et...... elles sont heureuses et tout va bien ! ! !

Regarde lecteur, mais regarde donc comme elle est belle...
La maison de Lee Zen ! ! ! !
Ah.......
Chut ! Elle s'est endormi... C'est que ! ! !
Elle fait toujours de longues siestes.......

 

"Un jour ! Je vous conterai pourquoi les MissMomolles sont venues sur terre.. Oui !"

Et alors ! ! La magie s'est invitée en Feuillerie.....

Dans une bulle de candeur
Déposée par chauve-souris facteur...

Plein de magies sont arrivées
Sur la belle pierre de mon pallier

Me laissant admirative et bouleversée

Et là ! !

 

Oui là ! Pour la première fois j'ai vu..
Mais de mes propres yeux, Lecteur !
Un

"Caillou Brodé"

Alors ! Si vous ne croyez pas à la magie, si vous ne croyez pas à l'amitié, si vous pensez que les choses incroyables ne peuvent plus exister.... Si vous ne croyez pas aux fées....

Je vous laisse juste regarder, ce qu'une chauve-souris facteur... a déposé près de mon cœur....

 

 

L'émotion, l'admiration...l'enchantement

l'amour et l'orange...

   

Cette année là ! ! L'Amour ne tournait pas rond ou plutôt...
L'Amour tournait en rond dans sa cuisine..... 
L'imagination sa grande alliée l'avait quitté
et on était le 14 février.... 
Jour de la fête de l'amour....
Quel dessert pour son amoureuse ???
Du chocolat ?? Non ça c'était déjà en 2009 20010 20011
Des sorbets moelleux ??? Non ça c'était en 2012
Alors des iles flottantes, des mousses aux fruits exotiques ???  des.............
Non non et non..........2013....2014 avait déjà vu tout cela....

L'Amour voulait de l'inédit, du surprenant, du dépassement.....
L'Amour voulait de l'Amour pas de la routine...
Mais difficile sans imagination ! ! !

Alors il décida un truc de fou...............il ouvrit le placard à d'ingrédients sentimentaux....
Il y trouva deux belles oranges, de la tendresse, un peu de sucre roux et un sentiment d'éternité à peine entamé...

Alors il laissa parler son cœur et faire le hasard................
Et comme souvent en Amour...

"Le cœur sait et le hasard fait bien les choses...."

Je ne te raconte pas la soirée....elle était elle aussi...surprenante....mais chut...

L'amour et l'orange - Recette
(Recette donnée sans gluten, sans lait, mais on peut bien sur l'effectuer avec lait et farine de blé)

Tu mets dans le bol du Momix ou dans ton mixer ou dans un saladier......

50 g de lait de soja
20 g d'huile
130 g de farine de riz
20 g de fécule (maïs ou pommes de terre)
3 oeufs
150 g de sucre
1 orange et 1 citron, tous deux confits....

(perforer de nombreuses fois l'orange et le citron avec une aiguille à tricoter les mettre à confire dans un sirop léger pendant une demi heure à léger frémissement, laisser refroidir dans le sirop, les égoutter les ouvrir en deux et en ôter seulement les pépins)

Mixer le tout de 25 secondes vitesses 5 (un peu plus si l'on désire une texture plus fine)
Débarrasser la préparation dans un récipient et laisser reposer 1 nuit....(on peut faire plus rapide, mais plus la pâte repose plus le résultat est Youpie....)

Le lendemain mettre dans de petits moules et enfourner pour 50 à 60 minutes thermostat 220°
Attendre le complet refroidissement pour démouler....

Pour accompagner

Mets dans le bol du Momix ou dans ta casserole...

140 grs de jus d'orange
les zestes d'un citron et d'une orange
80 g de sucre
1 cs de fécule (maïs ou pomme de terre)
et deux oeufs

Tu programmes 8 minutes 80° vitesse 4..........
Tu mets en pots et tu attends le refroidissement...
A la casserole tu mets tout dedans et à feu doux jusqu'à légère ébulliton......

Et voilà l'amour repartit, plus fort, plus doux, plus incroyable que jamais... Si si essaie Lecteur.....